- شکر خام - 2 کیلوگرم
- رم - 0.5 لیتر
- کنیاک - 1 لیوان
- تاریخ بدون چاله - 300 گرم
- آلو بدون دانه - 300 گرم
- کشمش بدون چاله - 200 گرم
- میوه های آب نبات - 600 گرم
- آناناس تازه یا کنسرو شده - 200 گرم
- چای داغ داغ - 1 لیتر
- شراب خشک قرمز - 2 لیتر
- پرتقال - 2 قطعه
- جوانه های هویج - 8 قطعه
- نخود فرنگی شیرین - 4 قطعه
- چوب دارچین - 2 قطعه
آلو، خرما و کشمش برای شستن، قرار دادن در یک کاسه، ریختن آب جوش شیب دار و ترک کردن به مدت 10 دقیقه. سپس میوه را به یک علف هرز تغییر دهید. تاریخ، میوه های قندی، آلو و آناناس به قطعات کوچک بریده شده است. تمام میوه ها را در یک ظرف بزرگ قرار دهید. پرتقال به حلقه ها، در یک دایره به جوانه های یک گرگ می افزافته. محل را در یک کاسه کوچک کنید، فلفل و دارچین را اضافه کنید. نصف لیوان آب را اضافه کنید و به جوش بریزید. درب را ببندید و 15 دقیقه بگذارید. شراب بدون جوش گرم می شود پوره مرکبات با ادویه جات ترشی جات، 2 دقیقه دیگر گرم کنید. شراب گندم را از آتش شکر برداشت کنیاک و رم. روی یک گلدان از میوه قرار دهید. قاشق قهوه را بالای سر قرار دهید، آن را روی آتش بگذارید و آن را به طور کامل بسوزانید. چای قوی بخورید فشار و پور را به یک گلدان از میوه، همچنین وجود دارد به آب نبات گرم آب نبات. خوب مخلوط کنید و همراه با میوه بر روی عینک بریزید.
خدمات: 12