- شاه ماهی - 1 قطعه (کمی شور، یک فیله بدون پوست و استخوان)
- اپل - 1 قطعه (شیرین و ترش، متوسط)
- پیاز سرخ شده - 0،25 قطعه (پیاز کوچک)
- Cranberries - 0.25 فنجان (تازه یا تازه منجمد، + انواع توت ها برای دکوراسیون)
- ماست - 1 هنر. قاشق (طبیعی، بدون افزودنی)
- آب لیمو - 1 قاشق چای خوری
- شکر - 1،5 قاشق چای خوری
- کرفس - 1 قطعه (برای دکوراسیون، شاخه)
فیله ماهی شاه ماهی و پیاز را به حبه های کوچک بریزید. اپل تمیز می شود، مرکز را بردارید نصف سیب را بشویید، سیب زمینی را اضافه کنید. دم کردن با مخلوط کن چند قطره آب لیمو، ماست، شکر، مخلوط کن سیب زمینی را تا صاف اضافه کنید. نصف باقیمانده سیب را به مکعب های کوچک بریزید و آب لیمو را بپاشید. در عینک ما لایه ها را می بندیم: شاه ماهی با پیاز، سیب، سیب و نخود فرنگی. ما زغال اخته را با انواع توت ها و کرفس تزئین می کنیم. شایان ستایش!
خدمت: 4-6