- غلات گندم خرد شده - 1 لیوان
- آب - 2 فنجان
- کره - 1 هنر. یک قاشق غذاخوری
- نمک - برای طعم و مزه
گندم فرنی در لابراتوارهای اجداد ما هر دو در طول تعطیلات و در زندگی معمول روزمره حضور داشت. فرنی گندم نه تنها رژیم غذایی شما را متنوع می کند، بلکه باعث ایجاد مزایایی برای بدن خواهد شد. فرنی گندم حاوی مقدار زیادی فیبر است، به این معنی که با استفاده از آن، شما در مورد مشکلات گوارشی فراموش خواهید شد. دانه های گندم حاوی فسفر، روی، آهن، بتا کاروتن، و همچنین چربی های گیاهی، پروتئین، ویتامین B1، B2، ویتامین E و دیگران هستند. غلات دارای خواص تقویت کننده، ایمنی را افزایش می دهند، سطح کلسترول را در خون کاهش می دهد و سموم بدن را از بین می برد. گندم فرنی کم کالری است، بنابراین می تواند توسط کسانی که رژیم غذایی مصرف می کنند. نحوه پختن گندم فرنی: رنده گندم را بشویید. در یک کاسه آب شور را به جوش می آورید، نسبت ها - برای 1 فنجان غلات 2.5 لیوان آب. کره گندم را اضافه کنید. مخلوط کنید، آن را به جوش آورید، سپس بلافاصله حرارت و پوشش را کاهش دهید. کوک تا زمانی که فرنی آب تقریبا به طور کامل جذب نمی کند. هنگامی که به معنای واقعی کلمه فقط یک آب کمی در انتهای تانک وجود دارد، ما ظرف را از آتش برداشته، آن را با حوله بپوشانیم و آنرا به مدت یک ساعت به محل گرم (آن را درون کوره قرار دهیم). بعد از یک ساعت، فرنی گندم را می توان روی میز خدمت کرد، کاملا نرم و خوشمزه خواهد بود. شایان ستایش! ؛)
خدمات: 4