- آرد - 1 و نیم فنجان (+ 2 قاشق غذا خوری برای پر کردن)
- نمک - 1/2 قاشق چایخوری
- شکر - 1 هنر. قاشق (1 قاشق غذا خوری خمیر، + 3/4 فنجان در پر کردن).
- روغن نباتی - 1/4 فنجان
- روغن زیتون - 1/4 فنجان
- شیر کامل - 2 مورد. قاشق
- عصاره بادام - 1/2 قاشق چای خوری
- کره سرد - 2 مورد. قاشق
- هلو - 3-5 قطعه
روغن زیتون و روغن زیتون به یک اندازه مناسب یا شیشه مخلوطی ریخته می شود. شیر کامل و عصاره بادام را اضافه کنید و همه چیز را کاملا با یک گلدان ترکیب کنید. ما در یک کاسه مناسب جداگانه آرد آرد، نمک، شکر اضافه می کنیم. مخلوط کردن سپس مخلوط مایع را به مخلوط خشک اضافه کنید و با یک چنگال مخلوط کنید. سپس خمیر را با دست های خود خمیر کنید و آن را در ظرف پخت بگذارید. خمیر به تدریج بیرون می آید و تمام لبه های کف قالب را درست می کند. در نهایت، این باید مانند یک عکس، مانند عکس باشد. هلو ها از سنگ جدا می شوند، بریده بریده می شوند و آنها را در یک دایره قرار می دهیم. سپس مرکز با هلو را پر می کنیم. در یک کاسه جداگانه، 3/4 فنجان قند، 2 قاشق غذا خوری آرد، 1/4 قاشق چای خوری نمک و مخلوط کره را با هم مخلوط کنید. اگر هلو به خصوص آبدار باشد، یک قاشق غذاخوری آرد اضافه کنید. با کمک انگشتان شما، همه چیز را به یک مخلوط خرد تبدیل می کنیم تا گرانول های جداگانه به دست می آیند. این به نظرش چیه با مخلوطی از هلو ها بپاشید. ما کیک را به مدت حدود 30 تا 40 دقیقه به حرارت 220 درجه پیش گرم می کنیم. پودر شن و ماسه با هلو آماده! شایان ستایش!
خدمت: 4-8