- آرد - 1 1/2 فنجان
- سودا - 1 قاشق چای خوری
- پودر پخت - 1/2 قاشق چای خوری
- نمک - 1/2 قاشق چای خوری
- دارچین - 1 قاشق چای خوری
- cardamom - 3/4 قاشق چای خوری
- زنجبیل - 1/2 قاشق چای خوری
- ماکارونی - 1/2 قاشق چای خوری
- میخک - 1/2 قاشق چای خوری
- شکر - 1 لیوان
- کره یا مارگارین - 1/2 فنجان
- تخم مرغ - 3 قطعه
- پوره سیب - 1/4 شیشه
- شیر - 1 لیوان
- کیسه های چای - 4 قطعه
- کره یا مارگارین - 1 فنجان (لعاب)
- عصاره وانیل - 1 قاشق چایخوری (لازانیا)
- دارچین - 1 قاشق چایخوری (لازانیا)
- پودر شکر - 4 1/2 فنجان (لعاب)
1. درجه حرارت را تا 175 درجه حرارت دهید. قالب را با درج کاغذی قالب کنید. در یک کاسه متوسط، آرد، نوشابه، پودر پودر، نمک، دارچین، هل نارنج، زنجبیل، ماکارونی و میخک را مخلوط کنید. 2. در یک کاسه کوچک، شیر را به یک جوش تبدیل کنید. از گرما خارج شده و کیسه های چای را اضافه کنید. ترک 10 دقیقه صبر کنید. کیسه های چای را بردارید و شیر را به دمای اتاق خنک کنید. 3. در یک کاسه بزرگ، کره و شکر را به هم بزنید. تخم مرغ ها را به یکباره اضافه کنید و شلاق بزنید. سس سیب را اضافه کنید و هم بزنید مخلوط 1/3 آرد را به خمیر اضافه کنید و مخلوط کنید. اضافه کردن 1/2 مخلوط شیر و شلاق در سرعت کم. یک سوم دیگر از آرد اضافه کنید و مخلوط کنید. شیر باقی مانده را اضافه کنید و مخلوط کنید سرانجام، آرد باقیمانده را اضافه کنید و مخلوط کنید. 4. هر لیوان کاغذ را با 2 قاشق غذاخوری خمیر را پر کنید و برای 14-16 دقیقه پخت کنید. اجازه دهید کاملا خنک شود برای بستن، در یک کاسه، کره را شلاق بزنید. یک فنجان قند پودری اضافه کنید و با هم شلاق بزنید. سپس یک لیوان شکر پودر اضافه کنید و ضرب و شتم را با عصاره وانیلی مخلوط کنید. دارچین را اضافه کنید و مخلوط کنید. شکر پودر باقیمانده را اضافه کنید، 1 لیوان در یک زمان اضافه کنید و تا زمانیکه یکنواخت بمانید. اگر لعاب خیلی خشک است، اضافه کردن 2 قاشق غذاخوری شیر. با قهوه سرد خرد کن تزئین کنید در صورت تمایل با دارچین بپاشید.
خدمت: 4-6