پیتزا "Bublik"

برای آماده سازی آزمایش برای این پیتزا ما نیاز داریم:

برای پر کردن:

برای ایجاد خمیر، شما نیاز به حرارت شیر، و سپس مخمر را اضافه کنید. مخلوط کردن کره، با آرد، شکر، تخم مرغ را با هم مخلوط کنید، بعد از شیر بریزید و خمیر را جایگزین کنید، به مدت 1 ساعت در محل گرم قرار دهید. سپس خمیر را بر روی یک ورق پخت در قالب یک دایره با ضخامت 1 سانتیمتر قرار دهید و مرکز دایره را به 8 قطعه بچرخانید تا لبه ها حدود 10 سانتیمتر برسد. پس از تخمگذاری، پر کردن: گوجه فرنگی، سبزی، همبرگر، فلفل و پنیر. گلبرگ از مرکز لبه ها را می بندد و برای مدت 30-40 دقیقه به پختن تهیه می شود تا به مدت 30-40 دقیقه خرد شود. با پر کردن، می توانید فانتزی ها را بسوزانید، آنچه را که در نوک انگشتان شماست قرار دهید. این فرم برای پیتزا غیر معمول است.