- گوجه فرنگی گیلاس 220 گرم (نصف)
- برگ تایلندی تازه - 4 قاشق چای خوری
- روغن زیتون - 2 مورد. قاشق
- سیر بو داده - 1 عدد. یک قاشق غذاخوری
- فلفل سیاه و فلفل تازه - - به مزه
- قارچ Portobello - 1.2 کیلوگرم
- پنیر رنده شده - 15 گرم
- ham - 4 قطعه
- سس پاستو ریحان - 4 Art. قاشق
گرمای کوره را به دمای متوسط حرارت دهید. گوجه فرنگی، آویشن، 2 قاشق چای خوری روغن زیتون، سیر سرخ شده، نمک و فلفل را در یک کاسه کوچک مخلوط کنید. کنار گذاشتن روغن باقی مانده را به بالای و پایین هر قارچ روغن کنید. پوره نمک و فلفل و کباب را بپزید تا قارچها نرم شوند، حدود 4 دقیقه در هر طرف. قارچ ها را بر روی تخته برش قرار دهید. مخلوط گوجه فرنگی را به طور یکنواخت بر روی هر قارچ توزیع کنید. پنیر را بپاشید تکه ای از ژامبون را بر روی هر قارچ و یک قاشق غذاخوری از سس پاستو مرتب کنید. ترتیب 1 قارچ در هر یک از 4 صفحه و خدمت
خدمات: 4