- سیب زمینی - 600 گرم
- پنیر خامه ای، نرم شده - 240 گرم
- کره unsalted، نرم شده - 120 گرم
- شیر گرم - 1/4 شیشه
- گرم کرم ضخیم - 1/2 فنجان
سیب زمینی را بگذارید و 1 قاشق غذاخوری نمک را در ظرف غذا بخورید، آب سرد کنید و به جوش بریزید. حرارت دادن را کاهش دهید، آن را بپوشانید و آن را طبخ کنید تا زمانی که سیب زمینی در حدود 35 دقیقه مناقصه داشته باشد. تخلیه و اجازه دهید ایستاده. سیب زمینی را از پوست بریزید و به قطعات بزرگ بریزید. سیب زمینی، پنیر، کره، شیر و 1/4 فنجان کیک را در یک کاسه مخلوط کن تا صاف کنید. فصل با نمک و فلفل. سیبزمینی پودر را در یک کاسه قرار دهید، کره باقیمانده را اضافه کنید و روی حرارت متوسط بپزید، تا زمانی که سیب زمینی پخته گرم شود، به طور مداوم تکان دهید. بلافاصله خدمت کنید
خدمت: 8