سیب زمینی با سبزیجات

سیب زمینی و کدو سبز به نوار برش داده می شود. قبل از اینکه سیب زمینی خرد شده را بهتر کنید مواد لازم:

• سیب زمینی - 3-4 قطعه (کوچک)
• اسکواش - 1 قطعه
• نمک، ادویه جات ترشی جات - - به طعم و مزه
• سیر - به طعم و مزه
• روغن نباتی - برای طعم و مزه

دستورالعمل

سیب زمینی و کدو سبز به نوار برش داده می شود. قبل از اینکه سیب زمینی خرد شده را بریدید، بهتر است آب را بشویید تا نشاسته کمتری داشته باشد. ابتدا سیب زمینی را به یک ظرف پخت اضافه کنید. سرخ شدن در زیر بسته بسته، به طور مداوم مخلوط کردن. مطمئن باشید فصل و فصل. بعد از مدتی، کدو سبز و کمی نمک اضافه کنید.

خدمت: 1-2