- کره - 2 مورد. قاشق
- فلفل قرمز سبز می تواند - 1 قطعه
- سیر - 1 دندان
- سیب زمینی - 1 قطعه
- کدو سبز کاکائو - 1 قطعه
- جوجه مرغ - 3 عینک
- فلفل سیاه - 1/4 هنر. قاشق
- آب لیمو - 1 عدد. یک قاشق غذاخوری
1. سیب زمینی را بشویید و به اندازه 1 سانتیمتر مکعب بپاشید. کدو را بپزید و با ضخامت 1 سانتیمتر حلقه کنید. 2. در یک کاسه بزرگ، روی حرارت متوسط، کره را ذوب کنید. سیب زمینی خرد شده، سیر زمینی، سیب زمینی و کدو سبز را اضافه کنید. کوک کردن، تکان دادن، حدود 2 دقیقه. 3. سوپ و فلفل سیاه را به مخلوط اضافه کنید (دوستداران سوپ های تیز نیز می توانند یک فنجان فلفل قرمز اضافه کنند). مخلوط را به یک جوش تبدیل کنید. روی سبزی خرد شده روی حرارت کم و حداقل 15 دقیقه را بپوشانید. 4. سوپ را خنک کن و آن را به مخلوط کن بریزید. ضرب و شتم را به یک سیب زمینی پلاستیکی صاف کنید. 5. پوره سوپ نعناع را بر روی صفحات قرار دهید، در صورت لزوم اضافه کنید آب لیمو و نمک را به طعم و مزه اضافه کنید و به سبزیجات و کورتیک ها در جدول استفاده کنید.
خدمات: 4