پانکای دوقلو خیلی دوست دارم دانیکی با پوسته ترد، با طعم سیر، که در اطراف خانه انجام می شود، خویشاوندان را به آشپزخانه می فرستد. و اگر پنکیک سیب زمینی به طوری که پنکیک در یک طرف و یک کتلت مرغ معطر و آبدار در طرف دیگر پخته شود پخته شده است؟ این موفقیت موفقیت آمیز بود. هر کس واقعا دوست داشت مثل پنکیک "دو در یک" - خوشمزه و معطر.
مواد تشکیل دهنده:- سینه مرغ 300 گرم
- پودر فلفل سیاه 3 گرم
- روغن آفتابگردان تصفیه شده آفتابگردان 50 میلی لیتر
- نمک 3 نمک
- سیر 10 گرم
- پیاز 1 عدد.
- مرغ تخم مرغ 2 عدد.
- خامه ترش 2 قاشق غذاخوری. ل
- سیب زمینی 4 عدد.
- گشنیز زمین 1 گرم
- مرحله 1 برای تهیه پنکیک سیب زمینی مرغ، ما نیاز به سینه مرغ، سیب زمینی، خامه ترش، پیاز، تخم مرغ، نمک، سیر، روغن آفتابگردان داریم.
- گام 2 سیب زمینی را با یک مخلوط کن با نیم سیر و پیاز بریزید، 1 قاشق غذا خوری خامه ترش، تخم مرغ، خرچنگ نمک و فلفل اضافه کنید.
- مرحله 3 پوسته را با مخلوط کن با بقیه سیر و پیاز خرد کنید، نمک و فلفل را اضافه کنید، تخم مرغ، گشنیز را اضافه کنید، 1 قاشق غذا خوری خامه ترش کن.
- گام چهارم: در یک کاسه ی گرم با روغن یخی و قاشق غذاخوری، مخلوط سیب زمینی را بپزید. بالا با یک قاشق چای خوری مخلوط گوشت را گسترش داد. هماهنگ کردن
- گام 5 سرخ کردن در هر دو طرف تا قهوه ای طلایی.