سالاد سالم مفید سالاد این سالاد را برای مدت طولانی تهیه کرده ام، تغییرات کوچکی را در مواد تشکیل می دهم، به عنوان مثال، به جای دانه های کنجد، می توانید دانه های خشخاش را بجوشانید و پنیر بز را با مکعب های کوچک تهیه کنید. کیفیت اصلی سالاد - حداکثر سبز در قالب برگ های سالاد و کیوی بدون تغییر باقی می ماند. چرا؟ سبزیجات سبز و میوه ها منبع منحصر به فرد ویتامین K1 نیستند، به همین دلیل کلسیم در بدن تجمع یافته و متابولیسم تنظیم می شود. این علاوه بر تمام ویژگی های مفید دیگر از سبد سبز است. K1 محلول در چربی است، بنابراین برای این سالاد توصیه می شود روغن را دوباره پر کنید. هماهنگی با طعم و مزه در اینجا با دانه های آفتابگردان و سس کره ای شیرین و ترش اضافه شده است. به طور کلی، سالاد آبدار، روشن و تونیک است.
مواد تشکیل دهنده:- سالاد سبز 5 برگ
- میوه کیوی 3 عدد.
- دانه های آفتابگردان پوست کنده 2 قاشق غذاخوری. ل
- کنجد سفید 5 گرم
- پنیر نرم گاو 150 گرم
- روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری. ل
- عسل 1 قاشق چایخوری.
- آب لیمو 1 قاشق چایخوری.
- فلفل سیاه زمینی 1 خرج کردن
- نمک 1 نمک
- مرحله 1: برای سالاد آماده سازیم: برگ های سالاد سبز، کیوی، پنیر بز، آفتابگردان، کنجد، روغن زیتون، عسل، لیمو، فلفل.
- گام 2 دانه های آفتابگردان را در یک ظرف پز خشک خشک کنید تا کمی کبود شود. همین کار را با دانه های کنجد انجام می دهیم.
- مرحله 3 کیوی پوست کنده شده و به حلقه های نازک بریده می شود.
- مرحله 4 برگ های کاهو شسته شده، آب را تکان دهید و از طریق یک حوله کاغذی خیس کنید، برگ را با قطعات تکه تکه کنید و آنها را با یک ظرف بزرگ تخت پر کنید.
- مرحله 5 لیوان های کیوی بر روی برگ های کاهو قرار دهید و ظرف را کاملا پر کنید. ما چند حلقه را برای تزئین سالاد میگذاریم.
- مرحله 6 پنیر نرم نرم بزرگی بر روی سطح کیوی بریده می شود.
- گام 7 مخلوط عسل، آب لیمو، روغن کمی، اضافه کردن فلفل تازه تازه به مزه، و اگر مورد نظر، نمک (من معمولا آن را قرار نمی دهم).
- گام 8 روغن باقیمانده را اضافه کرده و مخلوط را به یک سس همگن سوسن بزنید.
- گام 9: سیب زمینی سرخ شده با پودر کاکائو، با دو نوع دانه آفتابگردان پاشیدن کنید. ما برش های کیوی را برای تزئین به وسط برش دادیم و آنها را با یک سالاد تزئین می کردیم و قطعات برش را گسترش می دادیم، به نظر می رسید فنجان کیوی در کنار سالاد راه می رفت. بلافاصله خدمت می کنیم