غذای غذاهای ایتالیایی موفقیت این سالاد به طور مستقیم بستگی به طعم و شیرینی سبزیجات مورد استفاده دارد. پنهان کردن نقص ها کار نخواهد کرد تمام مواد تشکیل دهنده ذائقه خاص خود را دارند: تازه گوجه فرنگی صورتی، خیار تنها از بستر، روشن و ظریف درهم و برهم. این سالاد یک ظرف غذای ایتالیایی است. و اگر ما یک سس سالاد تازه با روغن آفتابگردان معطر به دست آوریم، ایتالیایی ها لزوما ترجیح می دهند زیتون، سرد با فشار دادن. و چنین تفاوت هایی وجود دارد، حتی زمانی که ما در حال تهیه یک ظرف مشابه هستیم. و از این رو تفاوت طعم ظروف به ظاهر یکسان و ساده است. فقط زعفران را با حبوبات جایگزین کنید و دانه های کنجد را اضافه کنید و برای شام یک سالاد سالم نداشته باشید، اما "il pranzo italiano" (شام ایتالیایی)!
مواد تشکیل دهنده:- گوجه فرنگی 2 عدد.
- روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری. ل
- فلفل سیاه زمینی 4 خرج کردن
- کنجد سفید 1 قاشق غذاخوری. ل
- پیاز سبز 0.25 دسته
- لیمو 0.5 عدد.
- گوجه فرنگی خشک شده 50 گرم
- 1 پرتو Rukkola
- خیار 3 عدد.
- نمک 3 نمک
- گام اول برای چنین سالاد: 2 گوجه فرنگی صورتی بزرگ، 3 خیار، یک بسته نرم افزاری آرژول، 2 پر از پیاز سبز، نصف لیمو، کنجد، گوجه فرنگی خشک، فلفل، روغن زیتون.
- مرحله 2 بشویید گوجه فرنگی ها را بشویید و برش دهید.
- گام 3 خیار را بریزید.
- مرحله 4 Ruccola خرد شده است. پیاز سبز را بریدگی کنید.
- گام 5 گوجه فرنگی و خیار را در یک کاسه ی عمیق قرار دهید، آنها را با آبگوشت و پیاز بشویید. در سبزیجات آب لیمو را فشرده کنید، با فلفل سیاه وحشی بشورید، فصل را با روغن زیتون و نمک اضافه کنید. مخلوط کن
- مرحله 6 اضافه کردن گوجه فرنگی سالادی به سالاد، پاشیدن دانه های کنجد، مخلوط کردن و خدمت رسانی.