خواص کره شیا و چگونگی انتخاب آن درست است

کره شیا یک چربی طبیعی است که از منبع گیاهی است. روغن چند نام دارد - کره شیا، کره شیا، کره شیا. نفت نه تنها نام های بسیاری دارد، بلکه مزایای بسیاری نیز دارد. بزرگترین محبوبیت روغن در زمینه لوازم آرایشی. به طور گسترده ای به عنوان یک نرم کننده کننده، مرطوب کننده از محصولات مختلف استفاده می شود، اعم از صابون و پایان دادن به مومیایی کردن مو. کره شیا دارای رنگ عاجی با رنگ زرد رنگ است. کارشناسی ارشد غربی آفریقایی خوشحال به استفاده از روغن کره ای به عنوان روغن پخت و پز در پخت و پز است. و برخی از شرکت هایی که شیرینی می دهند، کره کاکائو را با کره شیا کیک عوض می کنند. در این مقاله ما درباره خواص کره شیا و نحوه انتخاب آن به درستی صحبت خواهیم کرد.

شیا رشد می کند کجاست؟

ادبیات علمی نشان می دهد که درخت شیا (قارچ) Vitellaria، Vitellaria Nilotica (شرق آفریقا) یا Vitellaria Paradoxa (غرب آفریقا) نامیده می شود. بزرگترین گیاهان دارویی در کامرون، مالزی، نیجریه، کنگو، بورکینافاسو، سینگال و اوگاندا قرار دارند. ارتفاع این گیاه می تواند تا 15 متر باشد، تنه و شاخه ها با یک ماده مومی تاریک پوشانده می شود که چوب را از آتش سوزی محافظت می کند. این درخت در سن بیست سالگی به بار می آورد. می تواند تا دو صد سال طول بکشد.

میوه ها و آجیل درختان کاریت - این بزرگترین و مهم ترین ثروت مردم آفریقا است، زیرا فراوانی خاصی از منابع طبیعی چربی وجود ندارد. قبایل آفریقایی هنوز هم میوه ها را از زمان های قدیم جمع می کنند که در فرم اصلی آنها مانند آلو های بزرگ است. گوشت که آجیل را پوشش می دهد درمان برای حیوانات و انسان است. آفریقایی ها از همه چیز در این گیاه قدردانی می کنند: درختانی که میوه نمی خورند، بریده، خشک، سوزانده شده و خاکستر برای رنگ آمیزی بوم در رنگ تیره استفاده می شود و عصاره ریشه این درخت برای تهیه نوشیدنی دارویی استفاده می شود.

در این درخت ها گونه ای از کرم ها وجود دارد که ظرافت در نظر گرفته می شود. میوههای شیا تقریبا مقدس هستند، آنها نمادی از زندگی، شانس و باروری هستند. میوه های کاریته بهترین هدیه هستند و به عنوان یک درمان عالی برای هر جشن می باشند. کره شیا در شرق و غرب آفریقا تولید می شود. از شرق، روغن بیشتر معطر و ملایم در نظر گرفته می شود، اما اسیدهای چرب کمتری دارد.

روش های به دست آوردن کره شیا

برای قرن ها، روش استخراج روغن شي عملا تغيير نکرده است. به طور سنتی، زنان در حال برداشتن هستند. آنها میوه را تمیز می کنند، آنها را در خورشید گسترش می دهند تا پالپ را نرم و سپس آن را بخورند. استخوانهای میوه، آجیل، مرتب شده، شسته و زده شده. بعد از خشک شدن دوم، آجیل ها در کارخانه های دستی زمین قرار می گیرند و آرد به ظرف های بزرگ پر از آب گرم ریخته می شود.

این مخلوط به طور مداوم هم زده می شود و روغن به سطح می رسد. سپس آب سرد و یخ زدگی چربی قهوه ای اضافه می شود. این چربی جمع آوری شده است. سپس آن را در یک ظرف بزرگ پخت، و در پایان فیلتر گرم می شود. روغن سرخ شده کاریتی که در حال حاضر دارای کرم رنگی است، در گلدانهای مخصوص بسته بندی شده است. بعضی از این ها برای نیازهای داخلی باقی می مانند و بعضی از آنها به "جهان بزرگ" فرستاده می شوند.

خواص کره شیا

کره شیا کاملا جذب شده است. این یک درخشش چرب نیست. این کاملا پوست و مو را نرم می کند. چربی های ویژه، که حدود 15٪ از روغن، به تولید طبیعی کلاژن کمک می کند. این بدان معنی است که محصولات با کره شیا در ترکیب کاملا جوانه زدگی و پوست را بهبود می بخشد.

روغن کریته یک فیلتر طبیعی برای اشعه ماوراء بنفش (فاکتور طبیعی SPF 6) است، باعث افزایش خواص محافظتی پوست می شود. با توجه به این واقعیت که کره شیا دارای رطوبت عالی در پوست و تغذیه آن است، با موفقیت به عنوان یک مرطوب کننده استفاده می شود.

کره شیا خالص با اگزما کمک می کند. پوست خشک، و همچنین با سوختگی، برای درمان آکنه و آکنه پس از زایمان. کره شیا کاملا به عنوان یک کرم اصلاح مناسب است، و کسانی که کره، کره شیا هستند، می توانند به راحتی مو را شانه کنند.

چگونه کره شیا را انتخاب کنید

این نفت تقریبا غیرممکن است. اما شما باید مراقب باشید. توجه داشته باشید که هنگام افزودن هگزان یا سایر حلال ها به روغن، هیچ کس تضمین نمی کند که خواص آن از آن انتظار می رود.

بسیاری از مردم بوی نفت خوشایند است. این یک نازک زرد فصلی دارد. اگر روغن بوی نمیدهد، ممکن است این بدان معنا باشد که آن پیر یا پیر شده و خواص سودمند آن را نداشته باشد، یا حلالهای ذکر شده به روغن اضافه شده است. سپس روغن می تواند یک رنگ سفید خالص داشته باشد. اما در هر درجه ای از "سن" کره شیا بوی نامطبوعی ندارد. اگر این موجود باشد، این بدان معنی است که افزودنی های خارجی وجود دارد. لازم نیست آن را در یخچال قرار دهید. کره شیا کاملا برای 2-3 سال در محل نگهداری می شود. جایی که دسترسی به خورشید وجود ندارد و سردی وجود دارد.

اگر روغن را ترجیح می دهید نه در شکل خالص آن، بلکه در ترکیب برخی از ابزارهای آرایشی، آن را ارزش توجه به چنین لحظاتی: هنگامی که شما ترکیب را مشخص می کنید، کره شیا باید در وهله اول باشد، در غیر این صورت فقط یک حرکت بازاریابی از تولید کنندگان لوازم آرایشی است.

همچنین به شرکت تولیدی توجه کنید: باید قابل اعتماد و قابل اعتماد باشد. علاوه بر این، شیا کوچک باید جزء اصلی در یک محصول آرایشی باشد، در غیر این صورت بسیاری از خواص سودمند نفت توسط رقبا غرق خواهد شد.

همیشه به یاد داشته باشید که خواص فوق العاده زیبایی و دارویی تنها در شکل خالص کره شیا باقی مانده است، که بر اساس تکنولوژی باستان توسط دهقانان آفریقایی تهیه شده است. هر گونه دخالت دیگر در تولید آن یا افزودنیهای دیگر اجزاء آن، باعث می شود که این روغن به چربی خوب تبدیل شود.