سیب های ویژه میز میز میوه دسر نازک است. اغلب، سیب ما تازه می خوریم، اما برای انواع ما میوه های خرید خارج از کشور. با این حال، از سیب امکان تهیه و ظروف اصلی، با استفاده از نوشیدنی های متعدد، سس ها و ماریناد ها امکان پذیر است. زمان برای همه چیز کمی می رود، اما چه ظرافت!
مواد تشکیل دهنده:- اپل 10 عدد.
- شیر چربی 1 گلدان
- بادام 0.5 قاشق غذاخوری.
- پودر شکر 1 قاشق غذاخوری. ل
- وانیلین 1 خرج کردن
- اسید سیتریک 1 قاشق چایخوری.
- مرحله 1 برای تهیه غذا، سیب های قوی از انواع شیرین و ترش، شیر تغلیظ شده، بادام، پودر شکر، وانیلین و اسید سیتریک را دریافت کنید.
- مرحله 2: بادام زمینی را به مدت 2 تا 3 دقیقه خیس کنید، سپس مایع را خالی کنید، آب سرد کنید، دوباره تخلیه کنید و آب گرم را برای 2 دقیقه بشویید.
- مرحله 3 بادام زمینی را از پوسته قهوه حذف کنید.
- گام چهارم: کرنل ها را در فر و قهوه ای کم بگذارید.
- گام 5 برش بادام بزرگ یا ریز ریز کردن.
- مرحله 6 آجیل زمین را به شیر تغلیظ شده برش دهید.
- گام 7 مخلوط را صاف کنید.
- گام 8: سیب باید شسته شود، خشک شود، برش ها را بریده و با یک چاقوی تیز به آرامی گلو را انتخاب کنید (تقریبا تمام طول سیب) و به پایین نمی رسد. شما می توانید یک دستگاه خاص برای برداشتن گوشت استفاده کنید. برای اطمینان از اینکه خمیر کاغذ سیب تا تجمع تیره نمی شود، میوه را در محلول اسید سیتریک قرار دهید.
- مرحله 9 میوه پر کردن پر، اما نه ترک در هنگام پخت - به ضرب و شتم یک سوزن ضخیم پوست.
- گام 10: برای سیب پخته در طول پخت به شکل نچسبید، باید آب کمتری در پایین قرار دهید. سیب پر شده در پر کردن قالب ها پخت.
- مرحله 11 پختن در یک اجاق داغ در دمای 200 درجه سانتیگراد برای 15-20 دقیقه. لازم است که فرآیند پخت را تحت نظارت قرار دهیم، زیرا سیب های اسیدی به راحتی جوش و تبدیل به پوره می شوند و شیرین آن را حفظ می کند. هنگام تهیه سیب پخته شده با شکر پودری، مخلوط با وانیلین پاشیدن.