کیک با توت کیک زردآلو یک دکور منحصر به فرد، خوشمزه و ظریف است! دستور العمل ساده کیک کوچک نشان می دهد طعم خوشمزه از زغال اخته. انواع توت های شیرین یک راه عالی برای شروع هر صبح است و همچنین در میان دوستان چای باقی خواهد ماند. به منظور تاکید بر طعم کیک، آنها را می توان با کره ذوب شده و عسل، و یا در بالای یک کیک کوچک گرم تزئین شده با خامه و توت. صرف نظر از نحوه خدمت، سبد با کیک زرد و زغال اخته تازه چشم را جذب می کند و برای میز شما یک غذای خوشمزه است.
مواد تشکیل دهنده:- آرد گندم 2 قاشق غذاخوری.
- کره 100 گرم
- شکر 1 قاشق غذاخوری.
- 12 روی سبزی خرد شده ل
- زغال اخته 100 گرم
- سودا 0.5 قاشق چایخوری.
- اسید سیتریک 0.5 قاشق چایخوری.
- نشاسته سیب زمینی 1 قاشق غذاخوری. ل
- مرحله 1 برای آماده سازی کیک ها شما نیاز به گرفتن آرد، کره، شکر، خامه ترش، زغال اخته، سودا، اسید سیتریک و نشاسته.
- گام 2 کره را ذوب کنید و آن را با شکر بزنید.
- مرحله 3 خامه ترش را اضافه کنید.
- مرحله 4 توت ها را اضافه کنید و مخلوط کنید. اگر میخواهید کیک را به رنگ ارغوانی بسپارید، برخی از انواع توت را له می کنید. آنها آب را خالی می کنند و خمیر را رنگ می کنند.
- گام 5 به طور جداگانه پودر پخت را تهیه کنید. 1/2 قاشق سوپخوری، اسید سیتریک 1/2 قاشق چای خوری. و نشاسته 1 قاشق غذاخوری. ل مخلوط کردن پودر پودر با آرد و ریختن بقیه مواد تشکیل دهنده.
- مرحله 6 کاملا مخلوط کنید. خمیر باید کمی متخلخل به پودر پخت شود. اگر خمیر به اندازه کافی ضخیم باشد، پودر پودر پودر را اضافه کنید و اگر بر خلاف بیش از حد متخلخل باشد، کمی آرد اضافه کنید.
- گام 7 درجه حرارت را 180 درجه سانتیگراد کنید. در حالی که گرم می شود، جرم حاصل شده را به قالب تبدیل می کند. نه بیشتر از 1 قاشق غذاخوری بگذارید ل با اسلاید در غیر این صورت، خمیر افزایش خواهد یافت و از قالب خارج می شود.
- مرحله 8 پخت تا 30 دقیقه انجام شود. توصیه می شود که در طول 20 دقیقه اول اجاق گاز را باز نکنید تا کیک ها بالا بروند.