فیل مرغ در یک ماریناد لیمو سعی کنید چند ظرفی که می توانید از یک مرغ بخورید شمارش کنید. برای اطمینان - نه یک دهم. با توجه به گوشت رژیم غذایی، ملایم و سریع پخت و پز، مرغ در هر خانواده بسیار محبوب است. و اگر شما سعی می کنید به طور کلی تمام غذاها را که از این پرنده در سراسر جهان تهیه شده است فهرست کنید، آن یک حجم ضخیم نیست. و در عین حال هر خانواده دارای ترجیحات طعم خاص خود و غذاهای مورد علاقه است که از سال به سال آماده می شوند و به نسل های بعدی منتقل می شوند. اگر یک زن خانه دار هستید و وقت نداشتید دستور العمل مارک های خود را طراحی کنید و حتی اگر شما یک نابغه شناخته شده از مهارت های آشپزی هستید، ممکن است مجبور شوید دستور العمل مرغ را در یک ماریناد لیمو بخورید. پر شده با ادویه جات ترشی جات و آب لیمو، گوشت مرغ مناقشات کاملا عطری غیر معمول و طعم و مزه عالی است. مرغ با لیمو می تواند یک دکوراسیون واقعی از جدول جشن و ظرف غذای خود باشد، به ویژه اگر به عنوان یک ظرف غذای آن، برنج که با ادویه جات ترشی جات و کره تهیه شده باشد، خدمت می کند.
مواد تشکیل دهنده:- فیله مرغ 800 گرم
- لیمو 1 عدد.
- سیر 2 میخک
- کره 25 گرم
- روغن آفتابگردان تصفیه شده آفتابگردان 3 قاشق غذاخوری. ل
- نمک 1 نمک
- گام 1 فویل مرغ را بشویید، آن را خشک کنید، آن را کمی بخورید و آن را کمی کاهش دهید.
- گام 2 بر روی گره بریزید، پوست نصف لیمو را بریزید.
- گام 3: برای ماریانید، لازم است که آب لیمو کامل، پوست نیمی از لیمو، 2 میخک سیر را از طریق کیک سیر کشیده، 3-4 قاشق غذاخوری روغن زیتون اضافه کنید و یک نمک نمک را اضافه کنید - خوب مخلوط کنید.
- گام چهارم: مرغ را در یک کاسه قرار دهید، پوره زعفران را اضافه کنید، مخلوط کنید و برای 15-20 دقیقه ترک کنید.
- گام 5 مرغ را از ماریناد لرزش دهید و در یک ظرف پخت خشک در هر طرف برای 5-7 دقیقه بیش از حد حرارت متوسط سرخ کنید.
- مرحله 6 سپس باقیمانده روغن زیتون را به مرغ با لیمو اضافه کنید، کره را اضافه کنید و همه چیز را هم بزنید و 10 تا 15 دقیقه دیگر بخورید.
- گام 7 فیله مرغ پخته شده در سس لیمو به خوبی با گارنیری به شکل برنج تند ترکیب شده است.