- اسکواش - 3 قطعه
- سیب زمینی - 4 قطعه
- پیاز - 2 قطعه
- هویج - 2 قطعه
- سبز - 2 هنر. قاشق
- برگ خمیر - 2 قطعه
- گوشت سبزیجات یا آب - 200 میلی لیتر (به صورت دلخواه)
روش پخت و پز خورش از کدو و سیب زمینی: 1.) اول، شما نیاز به سیب زمینی را شستشو، پوست و برش به مکعب. در آب خیس کن 2) سپس کدو سبز بشویید، پوست کنده و به مکعب بریزید. 3) پیاز و هویج تمیز و برش داده شده و به حلقه های نازک تقسیم می شود و آنها را روی یك پخت پیتزا با روغن گیاهی قرار دهید. سرخ شدن تا نیمه شفاف. 4) سپس کدو سبز، سیب زمینی، نمک، فلفل را اضافه کنید و برنج یا آب را بریزید تا یک کاسه تابه بخورید، برگ خمیر را اضافه کنید و آن را روی حرارت کم بگذارید تا پخته شود. خامه ای از کدو سبز و سیب زمینی بر روی یک ظرف قرار داده شده، با سبزی تزئین شده و روی میز قرار دهید. خامه ای از کدو و سیب زمینی از کیک سفالی، با افزودن کچاپ خوشمزه است. شایان ستایش!
خدمت: 5-7