- تخم مرغ - 6 قطعه
- نشاسته - 4 هنر. قاشق
- آرد - 1 شیشه
- شکر - 2 فنجان
- ژلاتین - 2 قاشق چایخوری
- انبه - 1 قطعه
- شهد - 700 گرم
- آب - 200 میلی لیتر
- پنیر کرم - 200 گرم
- شکلات سفید - 100 گرم
- شیر تغلیظ شده - 4 مورد. قاشق
بیایید با آماده سازی کرم شروع کنیم. برای کرم، ما شکلات سفید ذوب شده (شما می توانید آن را حتی در اجاق مایکروویو ذوب) با شیر تغلیظ شده مخلوط کنید. ما همچنین پنیر خامه ای را اضافه می کنیم، خوب مخلوط کن. وظیفه شماره دو برای ساخت بیسکویت است. ما تخم مرغ را با شکر با همزن به مدت 10 دقیقه ضرب می کنیم. فرمول مخلوط با سه برابر افزایش می یابد، در آرد و نشاسته ریخته شود. مخلوط حاصل در یک ظرف پخت قرار داده می شود و برای مدت 30 دقیقه در 190 درجه پخت می شود. حالا ما مربا آماده میکنیم ژلاتین در یک لیوان آب سرد رقیق می شود. در 100 میلی لیتر ذوب یک لیوان شکر، یعنی - ما شربت شکر را آماده می کنیم. سپس ژلاتین تورم زده شده و مکعب های کوچک از میوه های خرد شده را اضافه کنید. برای مدت 15 دقیقه تا قوام مورد نظر کوک کنید، سپس از حرارت برداشته و خنک شوید. بیسکویت را به کیک بریزید هر کیک با یک کرم خامه ای روغن شده است، ما آنها را به یکدیگر تحمیل می کنیم، شکل دادن یک کیک. بالا مخلوط میوه را بالا ببرید ما کیک را در یخچال برای مدت 5-6 ساعت قرار داده ایم و سپس آن را خدمت می کنیم. شایان ستایش!
خدمت: 6-8