فهرست مقررات اساسی در مورد اینکه چگونه یک شراب نخبه در یک جدول جشن ارائه می شود، یک کل دانشنامه است که در همه موارد ساده تر از طرح جدول مشابه نیست. پس از همه، این است که شراب نخبگان است که باید قبل از مهمانان بسیار صبور و ماهرانه باشد. قوانین اساسی می گویند که بدون فراتر از قواعد سختگیرانه برای ترتیب خوردن غذاهای آشپزی و ارواح، لازم است که شراب قرمز را با غذاهای گوشتی تهیه کرده و ماهی را به طور انحصاری سفید کنید و هر دسر باید با شامپاین درخشان همراه باشد. اما تا به امروز، ما اغلب می توانیم چنین روندی را مشاهده کنیم که این قاعده تنها در حوادث رسمی مرتبط است. در موارد دیگر، فقط سفارش شراب بر روی میز ارائه می شود: شراب با استقامت بسیار قبل از شراب با کمتر، خشک قبل از شیرین، و شراب سفید همیشه قبل از قرمز خدمت می کنند. همچنین قوانین "افزایش درجه" نوشیدنی بسیار مناسب است. این بدان معنی است که ضعیف تر، با حضور الکل در ترکیب آن، شراب همیشه قبل از قوی تر خدمت می کنند.
بنابراین، چگونه برای خدمت به شراب به جدول. به یاد داشته باشید قبل از اینکه شراب را در میز جشن بکارید، توجه ویژه ای به شیشه یا شیشه ای که در آن شما آن را بریزید. قوانین می گویند که این بسیار بستگی به طراحی شیشه ای دارد. البته، در اینجا این است که در مورد ظرفیت نیست، از آنجایی که این به آن است که هیچ شرایط سختی وجود دارد. در اینجا قوانین اساسی شکل و شکل شیشه ای وجود دارد که باید به آن توجه کرد.
شراب باید همیشه به شیشه ای ریخته شود، که دارای پایه است، همانطور که برای این پایه است و لازم است شیشه ای را هنگام نوشیدن افزایش دهیم. شراب سفید و صورتی توصیه می شود که به شکل کمی سرد (تا 10 درجه) نوشیدنی باشد. همچنین مناسب است بگویم این است که این شراب است که فقط طعم و عطر واقعی خود را پس از خنک شدن به دست می آورند. به هر حال، دوره پیری کوتاه تر، بیشتر قبل از خدمت باید خنک شود. اما انواع شراب قرمز، برعکس، باید گرم شود (تا 15 درجه).
شراب قرمز معمولا در عینک هایی است که کمی بزرگتر از عینک برای سفید و گل رز هستند. شراب های شاداب و شامپاین معمولا در عینک های بلند و باریک قرار می گیرند تا حباب ها به وضوح پخش شوند. این نوشیدنی ها همیشه نباید به بالا باشد، به طوری که برای فوم وجود دارد، اما بعد از اینکه حل شده، شما می توانید با خیال راحت یک نوشیدنی شاداب را اضافه کنید. به هر حال، توصیه می شود که شراب یا شراب شامپاین را تا حدود 7 درجه سرد کنید. نکته اصلی در این کسب و کار این است که آن را از دست ندهید، در غیر این صورت شما نمی توانید طعم و مزه این شراب را به طور کامل و حجم احساس کنید. بهترین راه برای خنک کردن یک کانتینر مخصوص با یخ است که در آن شما با خیال راحت می توانید یک بطری بگذارید.
کنیاک های شیرین نیز ظرفیت خاص خود را برای مصرف دارند. کنیاک باید همیشه در عینک های مخصوص به شکل کباب استفاده شود که به بالای آن محدود می شود. الزامات اساسی برای ریختن کنیاک، یک سوم از شیشه است (تقریبا به وسط وسیع ترین قسمت آن). برای نگهداری چنین لیوان گنجینه های کنیاک از پایین کف نخل را توصیه می کنید تا پای شیشه بین انگشتان میانی و حلقه باشد. به هر حال، فراموش نکنید که کنیاک باید به مدت 2 دقیقه گرم شود تا تبخیر از عطر آن احساس شود. شما باید از آب زردچوبه استفاده کنید، کیک کوچک، در غیر این صورت نمی توانید طعم آن را طعم دهید.
به هر حال، ما قویا شراب مارمالاد و کنیاک را به شکل اصلی خود توصیه می کنیم، یعنی شاخص اصلی در دسترس بودن ظرفیت بومی بر روی میز است. اما همه شراب های دیگر، اگر شما می خواهید، می شود به یک ریخته گری مخصوص ساخته شده از کریستال یا شیشه معمولی ریخته شده است.
بطری های شراب باید قبل از اینکه به عینک ریخته شوند باز می شود، که به شراب قرمز اعمال نمی شود. این شراب توصیه می شود قبل از باز کردن از چوب، به طوری که آن را در دمای اتاق ایستاد و "نفس"، که آن را معطر و طعم تر است.
برای اطمینان از این که مهمانان همیشه پر از عینک هستند، این اصل مهم صاحب است. به همین دلیل لازم است که جدول را خدمت کنید تا تمام ظروف با مشروبات الکلی مستقیما کنار آن قرار گیرند. اگر جدول جشن بسیار بزرگ است و میزبان فرصتی برای خدمت به همه ندارد، پس لازم است فردی از خانواده یا بستگان خود برای پیوستن به پرونده وارد شوید. نکته اصلی این است که آن را به عنوان یک مهمان زن دعوت نمی شود، در غیر این صورت با تمام قواعد اختراع مخالف است.
صاحب اولین شراب را به شیشه می اندازد، و بعد از آن، آن را نوشید، این نوشیدنی را به بقیه مهمانان ارائه می دهد. سپس شما باید عینک مهمان را پر کنید و بعد از آن شیشه ای کامل را اضافه کنید.
برای گرفتن عینک در دست برای تلفظ تست ضروری است در این ترتیب: شروع از چپ به راست و به همان ترتیب بیشتر. بعد از اینکه نان تست را گفتید نوشیدن شراب را به انتها نرسانید.
و در نهایت، به یاد داشته باشید که برای خدمت به مواد غذایی قوی قبل از غذا توصیه نمی شود. از آنجا که این نوشابه می تواند احساسات طعم ما را شکست دهد. خوش شانس خواهد بود اگر شما میهمانان یک شراب نیمه خشک یا سفید، شامپاین یا ورمو را ارائه دهید. این نوشیدنی ها اشتها را افزایش می دهد و به شروع و حفظ مکالمه کمک می کند. بنابراین، "مستخدم مستقیما از درب" چیزی جز تن بد نیست، که باید از هر راه ممکن اجتناب شود. پیوستن به این قوانین، هر جشن را به یک جشن تبدیل می کنید، در همان زمان حس زیبایی شناسی واقعی را می بینید، که می داند چگونه به درستی از انواع مختلف نوشیدنی های نخبه استفاده کند. موفق باشید