- فیله مرغ - 500 گرم
- گوجه فرنگی - 2-3 قطعه
- فلفل شیرین - 2-3 قطعه
- هویج - 2-3 قطعه
- ذرت (کنسرو) - 350 گرم
- لوبیای قرمز - 350 گرم
- پیاز - 2 قطعه
- روغن نباتی - 2-3 هنر. قاشق
- نمک، دارچین، سیر خشک شده و پاپریکا، چیلی و گوجه فرنگی - - برای طعم و مزه
پیاز به حلقه های نیمه برسد. در یک تابه، ما روغن گیاهی را گرم می کنیم، پیاز خرد شده را بریزید و برای حرارت 3-4 دقیقه سرخ کنید. هویج کباب شده را به سوپ خوری اضافه کنید. از فلفل شیرین، هسته را برش می دهیم، دانه ها را می بریم. فلفل را به قطعات کوچک بریزید و به تابه بریزید. ما گوجه فرنگی را به حلقه های نیمه یا حلقه چهارم می بریم، به سبزیجات تازه اضافه می کنیم. بعد از 5 دقیقه دیگر، ذرت را در ظرف پخت اضافه کنید و سبزیجات را هم بزنید. بعد از 5-6 دقیقه دیگر، لوبیا را به ظرف پخت اضافه کنید. هنگامی که لوبیا برای چند دقیقه خاموش می شود - تمام ادویه های لازم برای طعم دادن را اضافه کنید. فیله مرغ را به مکعب ریز ریزه کنید و آنها را به سبزیجات در تابه اضافه کنید. ما به مدت 10 تا 15 دقیقه تا زمانیکه جگر مرغ پخته شده سرخ شده روی حرارت کم قرار می گیریم و بلافاصله به میز می رسیم. شایان ستایش!
خدمات: 3-4